最新研究调查发现：常吃素对于缓解风湿性关节炎有着重要帮助！！！最近有相关研究人员表示在杂志上发表说，常常坚持食用素，其中还包括坚果、葵花籽油、水果以及蔬菜等等等五谷蛋白食品对于患有风湿性关节炎的患者降低心脏病发作以及中风的危险有着重要的帮助。

 

　　此次的研究人员对38名长时间坚持食用五谷蛋白食品的风湿性关节炎患者以及28名荤素均衡搭配的患者进行了为期一年的试验研究，前后发现一个对比组的患者不仅体重有所下降，而且高血压和心血管疾病的患病率也相对降低不少。

　　据研究调查人员介绍说，五谷蛋白食品的好处就是它里面不含有动物脂肪以及含有可能会导致血管阻塞的低密度脂蛋白等“有害胆固醇”，所以对于风湿性关节炎患者来说有着重要的帮助。