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骨折病人应吃些什么
编辑:杭州骨科医院  日期:2010-11-17 15:04  来源:杭州江城骨科医院

    在发生骨折后,除了要积极治疗骨折外,病人最关心的就是吃些什么,有些人认为骨折了,多吃一些骨头汤对骨折愈合会比较好,也有人认为应补充钙,因为钙是生成骨骼的重要元素,那骨折病人应吃些什么呢?

 

    骨折病人应吃些什么:

 

    骨折病人的饮食宜营养丰富、味道可口,特别注意以下营养成分的摄取,有利于骨折愈合。

 

    ◆多吃含钙丰富的食物:如大豆制品,牛奶(不可空腹喝)、海藻、蔬菜、骨头汤(炖骨头汤时加两滴醋,这样可使骨头中的钙质溶解到汤中)或用蛋壳粉加在食物中。

 

    ◆多吃含维生素C丰富的食物:如西红柿、青菜、卷心菜、萝卜等。因为维生素C可以促进骨原纤维生成,有助于骨痂连接。

 

    ◆多吃含蛋白质丰富的食物:如鸡、鱼、猪肉、豆类等。蛋白质缺乏可使骨折生成不良,影响愈合,而高蛋白膳食可明显增加钙的吸收。

 

    ◆适当补充锰:锰与促进骨质合成的作用有关。粗加工的植物性食物如小麦、大米含锰最高。

 

    ◆一般认为钙与维生素D联合使用效果好,可适当食用肝脏、乳类、蛋黄及有色蔬菜。

 

    骨折病人应吃些什么?以上做了介绍,骨折病人在初期时饮食应以清淡为主,以利于消化,在中后期可以适当的在初期的食谱上多加一些比较富有营养的食物,以使骨折快速愈合,家人也要做好骨折的护理,帮助病人一起战胜疾病。

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  • 刘志田

    骨科

    Orthopedics
    副主任医师
    医师成员

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